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Cultiver des légumes d'automne

Cultiver des légumes d'automne

Cultiver des légumes d'automne: du semis à la plantation. Quels sont les légumes et les légumes verts qui peuvent être cultivés à l'automne. Tous les conseils sur les travaux d'automne dans le jardin.

Aujourd'hui on parle encore depotager, nous verrons à quoi doit ressembler notre jardin aux différentes saisons de l'année et nous nous concentrerons également surcultivationdelégumes d'automne.

Le nôtre ne se veut pas un calendrier de semis, au contraire, pour cette information nous vous conseillons de toujours regarder au dos du sac de semences car chaque variété peut avoir des variations de timing, de plus les pépiniéristes les plus professionnels sont en sélection appropriée de graines pour germer en plusieurs saisons.

Potager au printemps et en été

Au printemps-été, nos parterres de fleurspotagerpeut être caractérisé parrécoltesde: chicorée coupée, salade mixte, betterave, carottes, laitue coupée, blettes coupées, épinards, tomates, aubergines, poivrons, piments, haricots et pois. En ce qui concerne lecultures d'automne et l'hiver, on voit encore de la chicorée coupée et de la salade mixte, des navets et des oignons, du chou, du chou-fleur, du brocoli et du chou.

Cultiver des légumes d'automne

DansL'automnevous pouvez planter différentes espèces végétales, non seulementdes légumes. Voici quelques idées sur la façon de cultiver différents légumes et légumes pendant les mois d'automne.

Ail
Plantez l'ail vers fin octobre et début novembre. L'ail rose doit être planté entre janvier et février. En réalité, la période idéale varie en fonction de la région climatique alors on vous dit que la température optimale pour la croissance est de 20 °, irriguée uniquement en phase de développement.

Si vous recherchez des fleurs d'automne, l'ail ornemental peut être un excellent choix. Pour toutes informations, je vous renvoie à la page:variété d'ail.

Chou-fleur
vous pouvez le planter dans une glacière entre la fin septembre et le début octobre. Nous sommes dans les premiers joursautomnalet ceux qui ont la possibilité de planter dans une serre peuvent le faire en février.

Choux
Il peut être cultivé en lit de semence protégé de février à mars ou de septembre à décembre. Les plantes doivent être repiquées 30 à 80 jours après le semis lorsqu'elles ont atteint une hauteur d'environ 15 cm.

Citrouille blanche
A semer début octobre ou à planter des plantes déjà développées entre fin octobre et début novembre, il y a aussi le potiron blanc. La citrouille blanche est une source inestimable de vitamines et de minéraux. Il a une pulpe douce avec une texture très délicate.

Les plants de citrouille blanche déjà développés ne se trouvent pas facilement dans les consortiums agricoles, vous pouvez essayer de commencer la culture à partir de la graine. Sur Amazon, un sachet de graines de citrouille blanches peut être acheté avec 7,56 euros et frais de port inclus dans le prix. Pour toutes informations, veuillez vous référer à la page officielle d'Amazon: graines de citrouille blanches.

Chicorée
Certaines variétés peuvent être semées jusqu'en novembre, d'autres de mars à septembre! La chicorée a besoin d'irrigation fréquente.

Oignon
Choisissez une variété d'automne. L'oignon rouge de Tropea est doux et très savoureux, mais pour son développement il a besoin de la chaleur printanière. Votre pépinière de confiance sera en mesure de vous montrer les meilleures variétés en fonction de l'endroit où elles sont cultivées.

Salade
La variété d'hiver est semée à partir de septembre, la température de croissance idéale se situe entre 15 et 18 degrés.

Pois
Les variétés précoces peuvent être semées jusqu'en novembre, les variétés classiques peuvent être cultivées fin octobre puis récoltées en décembre.

Carotte
La carotte est un Gaidu potager. Il peut être cultivé presque toujours, y compris en automne. Parmi les variétés les plus insolites, nous recommandons lasemisde carotte violette. La carotte violette est riche enanthocyanes.Les anthocyanes sont des pigments appartenant à la famille des flavonoïdes, ont un pouvoir antioxydant élevé et, selon des études récentes, protègent le cœur et préviennent l'apparition de certaines tumeurs.

Les graines decarottes violetteson les trouve dans les consortiums agricoles et dans les jardineries les mieux approvisionnées. Ceux qui préfèrent peuvent profiter de l'achat en ligne: sur Amazon, un paquet de graines de carottes violettes peut être acheté pour 6,50 euros avec les frais de port inclus dans le prix. Pour toutes informations, je vous invite à visiter la page:graines de carottes violettes.

Que cultiver dans le jardin en octobre

En plus de cultures d'automneénumérés ci-dessus, en octobre, vous pouvez continuer avec semis de: fraises, cicerchie, endives, lentilles, pois, épinards, valerianella.

Pour des informations détaillées sur les semis et les plantations en octobre et en automne, je vous renvoie à l'article du guide: quoi faire pousser en octobre.

Que cultiver dans le jardin en novembre

Ne vous inquiétez pas, même en novembre, le jardin sera nu. En plus des légumes mentionnés ci-dessus, en novembre, vous pouvez continuer avec lesemisde: échalotes, épinards, myrtilles, lentilles, framboises et cicerchie.

Que cultiver dans le jardin en décembre

Ceux de décembre ne sont généralement pas inclus danscultures d'automne. En décembre, lehiver. Il n'y a pas quelques légumes qui ont unbesoin de froidpour pouvoir se présenter à son meilleur. En décembre vous pouvez continuer avec les semis de framboises, lentilles, myrtilles, échalotes et variétés de légumes particulièrement résistants au froid.


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