Information

Est-il possible de faire cuire du concombre? oui, recette grillée

Est-il possible de faire cuire du concombre? oui, recette grillée

Il n'y a rien de plus simple et rapide que de faire ces concombres grillés arrosés d'huile d'olive et bien assaisonnés.

Les concombres grillés sont une bonne collation saine et peuvent également servir de garniture pour d'autres plats.

Ingrédients

  1. 1 concombre
  2. Herbes provençales ou ce que vous voulez: romarin, ail, thym, origan, basilic ...
  3. Sel
  4. huile d'olive

préparation

  1. Peler et couper le concombre en tranches plus ou moins épaisses
  2. Assaisonnez le concombre avec un peu de sel et les herbes provençales, des deux côtés.
  3. Dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile, faire revenir le concombre des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré
  4. Servir chaud
  5. Ils peuvent être servis seuls, accompagnés de quelques tomates rôties, ou pour un sandwich aux légumes


Vidéo: Recette de concombre à la japonaise (Mai 2021).