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Le chagra, l'œuvre millénaire pour la fertilité de l'Amazonie

Le chagra, l'œuvre millénaire pour la fertilité de l'Amazonie

L'homme et la femme partagent le pouvoir de vivre en communion. On lui a donné de la coca et du tabac là où repose la connaissance, et on lui a donné la graine du chagra pour la fertilité de la vie et de la nourriture. C'est le principe qui est transmis par l'oralité aux nouvelles générations de peuples autochtones, depuis l'origine et l'installation sur leurs territoires.

Le chagra est un terme qui est donné à une parcelle de culture qui comprend généralement un hectare de forêt en Amazonie colombienne et, depuis des millénaires, la culture du chagra a été la responsabilité des femmes dès leur plus jeune âge quand elles leur enseignent. semer.

Francisco Escobar, appartenant au peuple Bará - les gens de l'eau - explique que les hommes n'ignorent pas complètement ces activités, au contraire, il dit que la fonction des hommes est de préparer le terrain.

Avec une hache et une machette, ils abattent la montagne pendant la saison estivale, puis brûlent soigneusement et évitent ainsi un feu de forêt. Tout cela, dûment autorisé par les autorités traditionnelles pendant ladite saison pour que, enfin, les femmes fassent leur travail avant l'arrivée des pluies.

Josefina Pérez Bernal a 67 ans, appartient au peuple Tuyuca -le peuple poisson-, et cultive le chagra depuis plus de 60 ans en compagnie de son mari. Il assure qu'il a toujours les graines qu'il a héritées de sa grand-mère.

«Sans le chagra, nous ne pouvons pas manger. Le manioc doux, le manioc sauvage, l'ananas, la patate douce, la canne à sucre, l'igname, la banane, le chili, tous ces produits sont la nourriture des familles et les personnes âgées disparaîtront avec nous », dit Josefina.

Dans ces territoires de la jungle, le riz, les céréales, y compris les légumes, sont étrangers à l'alimentation, par contre, la fariña et le casabe préparés avec le yucca sauvage sont fondamentaux comme eau pour survivre en Amazonie.

Le yuca brava est un tubercule qui contient des propriétés toxiques et qui est mortel s'il n'est pas connu pour se préparer, le manque de transmission de ces connaissances peut entraîner la mort où les symptômes les moins mortels sont la diarrhée, les douleurs à l'estomac et les frissons.

Le chagra a été conçu dès son origine comme un autre scénario d'apprentissage pour les nouvelles générations, mais cela a changé avec le modèle éducatif qui, à travers les internats, éloigne les élèves de leurs traditions et, d'autre part, l'accès aux nouvelles technologies où les nouvelles tendances culturelles sont promues chaque jour.

Le travail du chagra est une occupation millénaire où les parents partagent du temps avec leurs enfants et les grands-parents avec leurs petits-enfants. Cependant, la responsabilité de la récolte incombe à la femme, qui favorise également l'intégration de la famille dans un scénario qui tend à disparaître, et avec elle, la fertilité de l'Amazonie.

Par Emerson J. Castro


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