INFORMATIONS

GLYPHOSATE: Provoque le cancer, le diabète, l'obésité et la dépression

GLYPHOSATE: Provoque le cancer, le diabète, l'obésité et la dépression

Une nouvelle étude a montré que le glyphosate et le rodéo RoundUp perturbent le microbiome intestinal en inhibant la voie Shikimate, provoquant des déséquilibres pouvant conduire au cancer, au diabète, à l'obésité et à la dépression.

Par Graciela Vizcay Gomez

Le principal mécanisme de la façon dont les herbicides à base de glyphosate tuent les plantes consiste à inhiber une enzyme appelée EPSPS, qui fait partie d'une voie biochimique connue sous le nom de voie du shikimate. La voie shikimate est responsable de la synthèse de certains acides aminés aromatiques indispensables à la production de protéines, éléments constitutifs de la vie. Ainsi, lorsque la synthèse des acides aminés aromatiques est bloquée par l'inhibition du glyphosate d'EPSPS, la plante meurt, selon la note publiée dans le support anglais Sustainable Pulse.

Les humains et les animaux n'ont pas la voie shikimate, c'est pourquoi l'industrie et les régulateurs ont affirmé que le glyphosate n'est pas toxique pour l'homme. [1] Cependant, certaines souches de bactéries intestinales ont la voie shikimate, conduisant à de nombreux débats quant à savoir si le Roundup et le glyphosate pourraient affecter le microbiome intestinal (populations bactériennes).

Les déséquilibres des bactéries intestinales se sont avérés être liés à de nombreuses maladies, notamment le cancer, le diabète de type 2, l'obésité et la dépression.

Étant donné que de nombreuses espèces de bactéries intestinales ont la voie shikimate, les scientifiques ont émis l'hypothèse que les herbicides au glyphosate pourraient inhiber l'enzyme EPSPS de la voie shikimate dans ces organismes, provoquant un déséquilibre dans le microbiome, avec des conséquences potentiellement négatives pour la santé. Certains ont proposé que si les herbicides à base de glyphosate perturbent le microbiome intestinal, l'inhibition de l'EPSPS sera le principal mécanisme par lequel cela se produit.

Cependant, la preuve que les herbicides au glyphosate peuvent inhiber l'enzyme EPSPS et la voie shikimate dans les bactéries intestinales fait défaut. Mais une nouvelle étude a montré sans conteste que cela se produit réellement.

L'étude chez le rat par une équipe internationale de scientifiques basée à Londres, en France, en Italie et aux Pays-Bas, dirigée par le Dr Michael Antoniou du King's College de Londres et publiée sur le site de pré-revue BioRxiv, a révélé que l'herbicide Roundup et son L'ingrédient actif glyphosate provoque une augmentation spectaculaire des niveaux de deux substances, l'acide shikimique et l'acide 3-déhydroshikimique, dans l'intestin, qui sont une indication directe que l'enzyme EPSPS de la voie de l'acide shikimique a été sévèrement inhibé.

De plus, les chercheurs ont découvert que le Roundup et le glyphosate affectaient le microbiome à tous les niveaux de dose testés, provoquant des changements dans les populations bactériennes.

Les niveaux testés étaient auparavant supposés n'avoir aucun effet indésirable

Pour l'étude, des rats femelles (12 par groupe) ont reçu une dose quotidienne de glyphosate ou une formulation Roundup approuvée en Europe, appelée MON 52276. Le glyphosate et Roundup ont été administrés dans l'eau potable pour donner un apport quotidien de glyphosate à partir de 0,5 mg, 50 mg et 175 mg / kg de poids corporel par jour (mg / kg pc / jour), représentant respectivement la dose journalière acceptable (DJA) dans l'UE, la dose sans effet indésirable observé dans l'UE (NOAEL ) et le NOAEL américain.

L'étude a révélé certains effets indésirables à toutes les doses testées, réfutant les hypothèses des régulateurs selon lesquelles ces niveaux n'ont aucun effet indésirable.

Certaines études antérieures ont également signalé des changements dans le microbiome intestinal d'animaux de laboratoire exposés au glyphosate et / ou au Roundup. Cependant, comme ils n'ont pas utilisé les techniques de profilage moléculaire plus approfondies (multi-omiques) utilisées dans la dernière enquête, ils n'ont pas pu observer l'inhibition de la voie du shikimate.

Analyse complète unique

L'aspect unique de la nouvelle étude est qu'une analyse plus complète que jamais a été menée pour voir si des changements dans le microbiome intestinal pourraient affecter la santé des rats.

Les chercheurs ont appliqué deux niveaux d'analyse pour étudier les changements:
1) une analyse métagénomique, qui a analysé tout l'ADN dans l'intestin et identifié tous les organismes présents.
2) une analyse métabolomique, qui a analysé les altérations de la biochimie de l'environnement du microbiome intestinal.

Le Dr Antoniou a commenté: «Nous sommes les premiers à utiliser cette combinaison de profilage métagénomique et métabolomique pour rechercher les effets des herbicides à base de glyphosate sur le microbiome intestinal. Grâce à cette analyse multicomique exhaustive, nous avons obtenu des résultats définitifs qui démontrent l'impact du glyphosate et du Roundup à la fois sur la population bactérienne et sur la biochimie du microbiome intestinal ».

L'analyse métagénomique a révélé que le Roundup et le glyphosate affectaient le microbiome à tous les niveaux de dose, provoquant des changements dans les populations bactériennes. La métabolomique a révélé que les niveaux de deux substances, l'acide shikimique et l'acide 3-déhydroshikimique, augmentaient considérablement aux deux doses les plus élevées dans l'intestin de rats nourris au glyphosate et au Roundup. Ces deux acides étaient indétectables dans l'intestin des animaux témoins. C'est une indication claire que l'enzyme EPSPS de la voie de l'acide shikimate a été inhibée par le glyphosate et le Roundup, comme si elle était active, elle convertirait rapidement l'acide shikimique en substance suivante dans la voie, mais cela ne s'est pas produit.

Le Dr Antoniou a déclaré que cet effet avait déjà été émis l'hypothèse mais non prouvé: «Notre étude fournit la première preuve que le glyphosate et le Roundup avec ces réglementations autorisées et présument donc que des doses sûres inhibent la voie de l'acide shikimique bactéries intestinales ».

Le stress oxydatif

Les chercheurs ont également constaté d'autres changements dans le métabolome intestinal qui indiquaient un stress oxydatif, un type de déséquilibre pouvant entraîner des mutations de l'ADN, des lésions cellulaires et tissulaires et des maladies telles que le cancer. Les bactéries intestinales répondent au stress oxydatif en produisant certaines substances qui le combattent. [deux]

Biomarqueurs de l'exposition au glyphosate

Le Dr Antoniou a déclaré que l'étude a innové en identifiant le premier biomarqueur de l'exposition au glyphosate, qui pourrait être pertinent pour l'homme: «Nos résultats suggèrent que des enquêtes sur les populations humaines devraient être menées d'urgence pour montrer s'il existe une corrélation entre les niveaux de glyphosate et de shikimate. Si une telle corrélation est trouvée, alors les niveaux de shikimate pourraient être utilisés comme une mesure des effets biologiques de l'exposition au glyphosate. "

Cela signifie qu'il est possible de voir si une certaine maladie chez une personne est associée à une exposition au glyphosate en examinant son microbiome fécal, bien qu'un lien de causalité entre la maladie et le glyphosate n'ait pu être établi.

De plus, les résultats ont montré des changements distincts dans le profil des populations bactériennes intestinales. Le glyphosate et le MON 52276 ont augmenté les niveaux d'Eggerthella spp. et Homeothermacea spp, tandis que MON 52276 a également augmenté les niveaux de Shinella zoogleoides. Ces changements dans les espèces bactériennes, s'ils sont confirmés par d'autres études, pourraient également agir comme des biomarqueurs supplémentaires de l'exposition au glyphosate et au Roundup.

Le Dr Antoniou a déclaré: «Nous constatons des changements nets et constants dans toutes les doses de MON 52276 et de glyphosate. Ainsi même au niveau de la DJA (Apport Journalier Acceptable, les régulateurs estiment qu'elle peut être ingérée quotidiennement sur le long terme sans effets indésirables) on constate ces changements dans les populations bactériennes. À long terme, il peut y avoir des implications sanitaires. À l'heure actuelle, la science ne comprend pas suffisamment les conséquences biologiques et sanitaires de ces changements, mais ces modifications sont en elles-mêmes une source de préoccupation ».

Dommages au foie chez les rats nourris avec du Roundup et du glyphosate

L'étude a également révélé que Roundup, et dans une moindre mesure le glyphosate, endommageaient le foie et les reins des rats, même pendant la période d'étude relativement courte de 90 jours. L'examen histopathologique (microscopique) du foie a montré que les deux doses les plus élevées de Roundup provoquaient une augmentation statistiquement significative et dose-dépendante des lésions, des modifications de la stéatose hépatique et une nécrose (mort tissulaire).

Dans la nouvelle étude, dans le groupe de traitement par glyphosate, il y avait également une augmentation de l'incidence de ces lésions hépatiques, mais ce n'était pas à un niveau statistiquement significatif. En revanche, aucun des animaux témoins n'a montré les mêmes effets sur le foie, de sorte que les changements chez les animaux nourris au glyphosate peuvent être biologiquement significatifs. Comme l'indiquent les auteurs, ils peuvent ne pas avoir atteint une signification statistique parce que le nombre d'animaux était trop faible et la durée d'exposition trop courte. Un ou deux mois supplémentaires par rapport à la durée de l'étude auraient pu avoir une signification statistique pour le glyphosate et les effets du Roundup.

Les résultats de la stéatose hépatique confirment et prolongent les observations d'une étude précédente de l'équipe du Dr Antoniou. Dans cette étude antérieure, les rats ont reçu une dose de Roundup qui était 125 000 fois plus faible, basée sur la dose de glyphosate, que le groupe de dose la plus faible de la nouvelle recherche. Cependant, ils ont reçu cette dose pendant une période de plus de deux ans. Cette dose plus faible a également provoqué une stéatose hépatique. «Nous savons maintenant qu'une dose plus faible de Roundup pendant une période plus longue ou une dose plus élevée pendant une période plus courte produit le même résultat», a déclaré le Dr Antoniou.

Dysfonctionnement rénal

Il y avait des augmentations nettes du dysfonctionnement rénal (blessures, minéralisation et nécrose) dans les groupes Roundup et glyphosate, mais elles n'étaient pour la plupart pas statistiquement significatives. Encore une fois, cela peut être dû au fait qu'il y avait trop peu d'animaux ou que l'étude était trop courte. Toute personne souhaitant reproduire ces effets dans d'autres études devrait prolonger la durée de l'étude et utiliser un plus grand nombre d'animaux pour voir s'il existe des lésions rénales graves à long terme.

Biochimie du sang

Les chercheurs s'attendaient à ce que les signes de dommages à la fonction hépatique et rénale dans les groupes Roundup et, dans une moindre mesure, dans les groupes glyphosate se reflètent dans la biochimie du sang. Curieusement, cependant, ils ont vu peu de changement à ce niveau. Le Dr Antoniou a commenté: «Alors que les mesures biochimiques du sang sont couramment utilisées pour évaluer le dysfonctionnement hépatique ou rénal chez l'homme, ce sont des méthodes relativement grossières qui pourraient perdre les effets des pesticides. Et cela a été démontré dans notre étude.

«Mais en utilisant des« omiques »qui examinent des centaines de mesures, nous avons constaté la toxicité hépatique du glyphosate et du Roundup. Nous avons vu tous ces changements après seulement 90 jours d'alimentation à des niveaux que les régulateurs disent ne produire aucun effet néfaste.

«Notre étude montre que les mesures physiologiques et biochimiques les plus superficielles ne sont pas assez profondes. Nous devons utiliser des méthodes d'analyse multi-omiques de pointe dans le cadre du processus d'évaluation des risques, afin de nous assurer de ne rien manquer d'important pour la santé publique. "

Jusqu'à présent, les régulateurs n'ont pas intégré ces méthodes dans le processus d'évaluation des risques.

Nouveau mécanisme de liaison glyphosate-cancer?

En 2015, le glyphosate a été classé comme cancérogène probable par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC). Les experts de l'Agence ont identifié le stress oxydatif et la génotoxicité (dommages à l'ADN) comme mécanismes possibles.

La nouvelle étude propose un nouveau mécanisme par lequel l'exposition aux herbicides à base de glyphosate peut provoquer le cancer. Les animaux nourris avec du Roundup et du glyphosate ont montré des niveaux élevés d'acide shikimique dans leurs intestins. L'acide shikimique peut avoir de nombreux effets biologiques différents, y compris la protection du corps contre le stress oxydatif. Mais il a également été proposé comme promoteur du cancer, et une étude récente a révélé que le shikimate peut stimuler la prolifération des cellules cancéreuses du sein humaines. Les auteurs déclarent dans leur article: «Le nouveau mécanisme d'action du glyphosate dans le microbiome intestinal que nous décrivons dans l'étude présentée ici pourrait être pertinent dans le débat sur la capacité du glyphosate à agir comme cancérigène».

La puissance des multi-omiques

Dans leur article, les auteurs expliquent que leur étude "démontre la puissance de l'utilisation du profilage moléculaire multimique pour révéler des changements dans le microbiome intestinal après une exposition à des contaminants chimiques qui autrement seraient perdus en utilisant des méthodes analytiques plus standard et moins exhaustives."

Les chercheurs ont identifié le premier biomarqueur des effets du glyphosate sur le microbiome intestinal du rat, à savoir une augmentation marquée du shikimate et du 3-déshydroshikimate, indiquant l'inhibition de l'EPSPS de la voie du shikimate. De plus, ils ont trouvé des niveaux accrus de certaines substances suggérant une réponse au stress oxydatif. Ils ont également montré que Roundup et le glyphosate provoquaient des changements différents dans le profil des populations bactériennes intestinales, qui pourraient également agir comme des biomarqueurs supplémentaires de l'exposition au glyphosate et au Roundup.

Les chercheurs ont conclu: «Bien que d'autres études soient nécessaires pour comprendre les implications pour la santé de l'inhibition par le glyphosate de la voie du shikimate dans le microbiome intestinal, nos résultats peuvent être utilisés dans des études épidémiologiques environnementales pour comprendre si le glyphosate peut avoir des effets biologiques sur populations humaines ».

Remarques:

1. Dans l'addendum final au Renewal Assessment Report on Glyphosate (octobre 2015), p23, État membre rapporteur Allemagne et État membre co-rapporteur, État slovaque, sur la base des affirmations de l'industrie, «Action on the Shikimic Acid Pathway il est exclusif au glyphosate et l'absence de cette voie chez l'animal est un facteur important de sa faible toxicité pour les vertébrés ».

2. Des niveaux accrus de γ-glutamylglutamine, de cystéinylglycine et de valylglycine ont été trouvés dans l'intestin.

Publié et soumis par ZERO BIOCIDAS


Vidéo: The Most Common Roundup Mistake (Juin 2021).