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Mouton Suffolk: caractéristiques et élevage

Mouton Suffolk: caractéristiques et élevage

Mouton Suffolk, des moutons qui doivent une grande partie de leur popularité, encore limitée, au film "Bébé, le cochon courageux«Ce qui les place parmi les plus beaux extras. Le mouton Suffolk est un animal docile et paisible. Dans cet article, nous verrons quelles sont ses fonctionnalités et d'autres informations utiles.

Mouton Suffolk: caractéristiques

Originaire de Grande Bretagne, le mouton Suffolk est un gros animal, contextualisant cette évaluation aux dimensions relatives au monde du mouton, et est sans corne. Sa toison abondante et candide contraste avec la tête et les membres qui sont noirs et "nus", à tel point qu'il a l'air juste de la plume d'un dessinateur.

Son corps ressemble à un cylindre, il est musclé et compact, robuste aussi parce que c'est un grand brouteur. Si vous n'en avez jamais rencontré en personne Mouton Suffolk, imaginez-le environ 75-80 cm de haut, avec un poids qui peut varier de 85 kg de la femelle la plus maigre à 120 kg du mâle le plus massif.

Moutons Suffolk pour la viande

Cette race existe depuis le milieu du XIXe siècle et les premières terres où il a été élevé sont celles situées en Écosse, au Pays de Galles, en Irlande et en Amérique du Nord. Né d'un croisement entre Southdown et Norfolk, il a hérité du premier la qualité de la viande et de la laine, de l'autre rusticité.

C'est à qui nous devons l'excellente qualité de la viande de Mouton Suffolk, même nous, Italiens, l'avons remarqué et nous les élevons à la fois au niveau amateur et au niveau professionnel, où nous pouvons leur offrir des pâturages fertiles.

Moutons Suffolk: élevage

Pour élever des moutons de Suffolk, il est nécessaire de connaître les directives qui s'appliquent en général aux moutons, vous pouvez les trouver dans l'article "Élever des moutons". Le thème doit ensuite être exploré en tenant compte du fait que ces Suffolk Ce sont d'excellents producteurs de viande, particulièrement appréciés par rapport à leurs concurrents car ils sont fertiles, avec une bonne capacité d'allaitement et une croissance rapide.

Nous tenons compte du fait qu'après 70 jours de vie, les agneaux peuvent dépasser 30 kg de poids vif. Le taux de prolificité du mouton Suffolk il est estimé à environ 165%, souvent les naissances sont des jumeaux, et dans ce cas les bébés pèsent environ 4,5 kg, si au contraire ils ne naissent que des enfants, ils peuvent même atteindre 5,5 kg.pas mal du tout, ce qui est un de plus raison de les élever professionnellement.

Quant au nombre idéal et durable de têtes par rapport à la surface du terrain, une proportion idéale est de 3 à 5 têtes par hectare.

Dans le cas où l'herbe commence à manquer, il est nécessaire de compléter l'alimentation des moutons Suffolk avec du foin et d'autres aliments spécifiques.

La technique de pâturage par équipes pour l'élevage de moutons Suffolk

La méthodologie recommandée pour l'élevage des moutons Suffolk est celle du pâturage au tour par tour. Cette technique consiste à diviser la surface disponible en trois secteurs dans lesquels élever les animaux, en les délimitant avec des clôtures appropriées et avec un filet pour moutons d'une hauteur moyenne de 1,2 mètre.

Pour compléter l'aménagement idéal du pâturage, il sera alors nécessaire de créer un espace équipé d'une auge, d'une mangeoire et d'un râtelier pour être rendu accessible depuis les trois zones.

Si cela était possible, il serait également bon de prévoir la présence de quelques zones ombragées où les moutons peuvent s'abriter pendant les périodes estivales les plus chaudes.

Fermes ovines du Suffolk en Italie

Parmi les meilleurs élevages de moutons du Suffolk en Italie, nous rappelons celui créé et géré par Pietro Filippone qui se consacre à cette passion depuis plus de 15 ans, dans la campagne de Sandigliano, dans la région de Biellese.

Retrouvez plus d'informations sur son élevage sur son site officiel: www.suffolk-italia.it

Moutons Suffolk: habitat idéal

Le mouton Suffolk n'a pas peur des températures glaciales et des intempéries. Il n'a pas tellement peur de la pluie qu'il l'ignore totalement sans même chercher refuge.

Le pelage très épais les réchauffe à tel point qu'il est même possible de les voir couchés paisiblement sur des prairies enneigées.

Moutons Suffolk: maladies

L'une des maladies les plus fréquentes chez les ovins, Suffolk ou d'une autre race, est le brucellose, infectieux et qui affecte également les chèvres, les bovins, les porcs, les chiens et autres animaux provoquant des avortements pendant la seconde moitié de la gestation. Ici aussi Vibrant peut affecter le Mouton Suffolk et comme la précédente, elle peut conduire à un avortement, mais au cours du dernier mois de grossesse.

La troisième cause fréquente d'avortement chez les moutons est Salmonella qui peut tuer même les agneaux nés en bonne santé qui le contractent dans leurs premiers mois de vie. Compris entre symptômes de cette pathologie comprend la diarrhée et les animaux qui la contractent peuvent mourir de septicémie.

Moutons Suffolk: photo

Des bergers de la Maremme pour protéger un élevage de moutons du Suffolk

Une solution idéale pour protéger un troupeau de moutons Suffolk est d'avoir un chien de garde, comme le Berger de la Maremme.

Ce sont des chiens territoriaux idéaux pour défendre le troupeau contre les attaques des loups et pour éloigner les étrangers et les personnes malveillantes. Ces chiens considèrent les moutons comme leur «propriété» ou peut-être même mieux comme faisant partie de leur communauté et pour cette raison, ils sont prêts à tout pour défendre le troupeau.

De même que les moutons Suffolk, ils n'ont pas peur de la pluie et du froid et sont donc également des compagnons idéaux pour le troupeau.

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