Informations

Les aliments contenant du calcium

Les aliments contenant du calcium


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Les aliments contenant du calcium: comment obtenir du calcium avec de la nourriture. Conseils sur la façon de protéger les os sans prendre de lait et de dérivés.

Nous savons tous que le le calcium est le minéral plus abondant que le corps humain ... Mais en fait, pourquoi est-ceet combien de calcium devez-vous prendre par jour?

Calcium, besoins et à quoi ça sert

Le Football il est déterminé pour des os solides et des dents saines. Il aide à protéger les vaisseaux sanguins, à réguler la pression artérielle, à soutenir les fonctions myocardiques et même à prévenir la résistance à l'insuline (diabète de type 2).

Parler debesoin quotidienen généralisant, on peut dire que les adultes devraient prendre environ 1 000 mg de calcium par jour. Cette quantité de calcium peut être prise avec environ un verre de lait demi-écrémé, avec une tasse de yogourt entier ou avec du fromage ... cependant, chez les végétaliens et les intolérants au lactose, tout le monde n'est pas fan de lait! Ne t'inquiète pas, c'est possibleprendre du calciumégalement sans lait et dérivés.

Besoin en calcium

Le besoin de calcium change en fonction de l'âge et des situations physiologiques. Par souci d'exhaustivité, je propose les différentes valeurs debesoin de calciumrapportés avec les LARN (niveaux de référence de l'apport nutritionnel et énergétique de la population italienne).

  • Besoins en calcium du nourrisson, de 6 mois à 1 an: 600 mg.
  • Besoins en calcium des enfants âgés de 1 à 6 ans: 800 mg.
  • Besoins en calcium pour les enfants âgés de 7 à 10 ans: 1000 mg.
  • Besoins en calcium des adolescents de 11 à 17 ans.
  • Besoins en calcium des femmes enceintes ou allaitantes: 1200 mg
  • Besoin en calcium pour les adultes de 18 à 29 ans: 1000 mg
  • Besoins en calcium pour les hommes adultes âgés de 30 à 59 ans: 800 mg.
  • Besoins en calcium pour les hommes de plus de 60 ans: 1 000 mg.
  • Besoins en calcium des femmes adultes âgées de 30 à 49 ans: 800 mg.
  • Besoins en calcium pour les femmes de plus de 50 ans: 1200 - 1500 mg

Pour les femmes enceintes et les femmes de plus de 50 ans, la demande du corps en calcium augmente. Dans ces phases délicates de la vie, il est nécessaire d'apporter les bonnes doses de calcium pour éviter le risque d'ostéoporose.

Aliments contenant du calcium (sans lactose)

Dans ce paragraphe, je vais vous proposer la liste des aliments bons pour les os, apportent du calcium et ne sont pas dérivés du lait.

Bien sûr, pourprendre du calciumvous pouvez utiliser des suppléments ou des aliments enrichis, mais il y a sources naturelles de calcium qui n'ont rien à voir avec le lait et ses dérivés.

Haricots: haricots borlotti, haricots cannellini, haricots blancs ...

Un verre de haricots blancs fournit 191 mg de calcium. En général, les légumineuses sont une excellente source de fer et de calcium. Lors de la préparation d'une salade, ajoutez une poignée de haricots blancs pour obtenir un "aliments enrichis en calcium“!

Tous les types de haricots contiennent du calcium, les haricots borlotti classiques fournissent 130 mg de calcium pour 100 grammes de produit.

Fraîchement pêché

Je sais que beaucoup n'aimeront pas ça ... mais pour le compte rendu, je dois dire: l'arête de poisson est riche en calcium et en vitamine D. La vitamine D est essentielle pour favoriser l'absorption du calcium.

Les petits poissons comme les appâts blancs, les sardines, les anchois… peuvent être ingérés avec l'os.

Pas seulement des os, le filet de 7 sardines vous donnera 321 mg de calcium.

Fruits de mer et crustacés

Si vous aimez les fruits de mer ou si vous ne pouvez pas résister aux cigales, aux crevettes et au homard, alors ne le faites pas. Une dose de 100 grammes suffit pour prendre 220 mg de calcium.

Figues sèches

Juste une poignée de figues sèches (cinq figues) pour pouvoirengager149 mg de calcium.

Brassica rapa

Brassica rapa, mieux connu sous le nom de bok choy ou chou chinois, peut être compté parmi leslégumes riches en calcium.

Une portion de navet chinois fournit environ 75 mg de calcium.

Salade de roquette

Ok, le chou chinois est difficile à trouver et les fruits et légumes près de la maison n'en ont peut-être pas ... mais qu'en est-il de la roquette? Une salade de roquette peut fournir environ 309 mg de calcium.

Persil et noix

Le persil vous permet de faire le plein de fer et de calcium. Vous me direz qu'il est difficile de prendre plus que quelques feuilles de ce légume mais… ce n'est pas le cas! Le pesto de persil est très savoureux! Dans l'article intitulé "Comment prendre de l'acide folique »vous trouverez une délicieuse recette de linguine au pesto de persil.

Les noix sont également utilisées dans la recette. Les noix sont riches en calcium et peuvent fournir environ 120 mg.

Vous pourriez aussi être intéressé par

  • Ostéoporose: remèdes naturels
  • Fromage de riz
  • Aliments à éviter pendant la grossesse


Vidéo: aliments riche en calcium (Juin 2022).